• Διατροφή
  • Ευεξία
  • Ζωή

EVEXIADIET

Βιογραφικό

EVEXIADIET | Βιογραφικό

Dr Μπιτσάνης

Ο Δρ. Δημήτριος Μπιτσάνης, καταξιωμένος, εξιδεικευμένος και πιστοποιημένος Κλινικός Διαιτολογος-Διατροφολόγος, έχει:

  • Πολυετή επαγγελματική εμπειρία ως ερευνητής και ακαδημαϊκός σε πανεπιστήμια, νοσοκομεία και εργαστήρια στο Ηνωμένο Βασίλειο, Κύπρο και Ελλάδα
  • Εξειδικευτεί στην Βιοχημεία & Διατροφή του Ανθρώπου στην Κλινική Ιατρική, στην Βιοϊατρική Επιστήμη, στην Επιστήμη Τροφίμων και ορισμένους άλλους τομείς.
  • Επιτυχώς εφαρμόσει εκτενείς και διαφοροποιημένες πειραματικές τεχνικές για καινοτόμες εξελίξεις και έχει δημοσιεύσει αρκετές εργασίες και άρθρα σε υψηλού κύρους επιστημονικά περιοδικά

Εκπαίδευση

Κατέχει 3 μεταπτυχιακά και 1 διδακτορικό δίπλωμα (υποτροφία):

1. Διδακτορικό (PhD) στην Βιοχημεία & Διατροφή (υποτροφία), στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου, Ηνωμένο Βασίλειο, με τίτλο: «Σύνθεση λιπιδίων και λιπαρών οξέων του πρώιμου και ανεπτυγμένου πλακούντα με συγκεκριμένη συγκέντρωση στην αύξηση και ανάπτυξη του εμβρύου» https://repository.londonmet.ac.uk/7548/.

Tα αποτελέσματα των μελετών τα παρουσίασε στο Διεθνές Φόρουμ Σιντζχιάνγκ για την Ανάπτυξη Κλινικής Ιατρικής στην Κίνα, και δημοσιεύτηκαν σε κορυφαία ερευνητικά περιοδικά παγκοσμίως (π.χ. Journal of Nutrition, Diabetic Medicine ή Journal of Physiology κ.α.).

2. Μεταπτυχιακό στην Κλινική Διαιτολογία (αριστούχος), στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Τα αποτελέσματα της διπλωματικής εργασίας με τίτλο «Η εφαρμογή ενός σύγχρονου διατροφικού πρότυπου διαλείπουσας νηστείας, η πρώιμα-χρονικώς περιορισμένη σίτιση, για την βέλτιστη απώλεια σωματικού βάρους και ρύθμιση του μεταβολισμού: μια συστηματική ανασκόπηση τυχαιοποιημένων δοκιμών» δημοσιεύτηκαν σε επιστημονικά περιοδικά υψηλού κύρους (π.χ. Reviews of Diabetic Studies).

3. Μεταπτυχιακό Ιατρικής Επιστήμης (M.Med.MSci) στην Διατροφή του Ανθρώπου στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Σεφιλντ, Ηνωμένο Βασίλειο.

Τα αποτελέσματα της διπλωματικής εργασίας με τίτλο «Η σύσταση των λιπιδίων και λιπαρών οξέων των ψαριών» παρουσιάστηκαν σε συνέδριο της Εταιρείας της Διατροφής (Nutrition Society) και δημοσιεύτηκαν σε επιστημονικά περιοδικά υψηλού κύρους (π.χ. Proceedings of the Nutrition Society).

4. Μεταπτυχιακό Θετικών επιστημών στις Βιοϊατρικές επιστήμες, στο Πανεπιστήμιο του Γουέστμινστερ, Ηνωμένο Βασίλειο.

Αποτελεί συνδυασμό των επιστημών: Ιατρική Μοριακή Βιολογία, Αιματολογία, Κλινική Χημεία & Διατροφή.

Τα αποτελέσματα της διπλωματική εργασία με τίτλο «Έρευνα της δραστηριότητας του αντιοξειδωτικού- μεταλλοενζύμου καταλάση και του εξαρτώμενου από λιπίδια ενζύμου ακετυλοχολινεστεράση, και ο προσδιορισμός της σύνθεσης των απαραίτητων λιπαρών οξέων στα ερυθροκύτταρα των πρόωρων μωρών. Υπάρχει συσχέτιση με επιπλοκές της προωρότητας;» παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Εταιρείας της Διατροφής στην Γλασκόβη και δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Proceedings of the Nutrition Society (δείτε δημοσιεύσεις)

5. Βασικό πτυχίο στις Επιστήμες Ζωής (Επιστήμη τροφίμων), Πανεπιστήμιο του Ντέλαγουερ, Αμερική.

Ανάλυση & Χημεία Τροφίμων, Μικροβιολογία, Βιοτεχνολογία Τροφίμων, Διατροφή κ.α.

6. Λόγω της πολυετούς ενασχόλησης με την στατιστική μέσω της έρευνας, παρακολουθεί σπουδές στο Τμήμα Στατιστικής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Ελλάδα.

Επαγγελματικά Προσόντα

1. Άλλες υποτροφίες

Διακρίθηκε για υποτροφία εργασιακής εμπειρίας από το Ίδρυμα Μητέρας & Παιδιού (Mother & Child Foundation) στο Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο το 1995.

Ανέπτυξε αναλυτικές μεθόδους:

  • Χρωματογραφίας (GC, GC-MS/MS, HPLC, TLC) για ανάλυση λιπιδίων και λιπαρών οξέων, βιταμινών και μετάλλων
  • VIS/UV φασματοφωτομετρία (VIS/UV mass spectroscopy) για την δραστικότητα αντιοξειδωτικών ένζυμων σε περιστατικά με διάφορα κλινικά θέματα, όπως σακχαρώδη διαβήτη ή στα βρέφη πρόωρου τοκετού
  • Καλλιέργεια κυττάρων (cell culture), PCR
  • Ηλεκτροφορητικές τεχνικές (electrophoretic techniques), όπως ηλεκτροφόρηση αιμοσφαιρίνης για την διάγνωση σοβαρών καταστάσεων όπως η δρεπανοκυτταρική αναιμία.

2. Άλλες διακρίσεις

Κατέχει διπλώματα με διάκριση ι) στην Παιδική Διατροφή και ιι) στην Διατροφή Αθλητισμού & Άσκησης από την Ακαδημία “Shaw” του Ηνωμένου Βασίλειου, διεθνώς διαπιστευμένο από την Υπηρεσία Πιστοποίησης CPD, καθώς και ιιι) στην Μεταβολισμική & Διατροφική Ιατρική από την Μεταβολισμική Ακαδημία-E.I.Nu.m της Ιταλίας.

3. Πρακτικές ασκήσεις & υποτροφίες στην Κλινική Δαιτολογία

Έχει τριετή εκπαίδευση στην Κλινική Διαιτολογία σε ιδιωτική μονάδα διαιτολογίας, στο Γενικό Νοσοκομείο & Μαιευτήριο «Έλενα Βενιζέλος», καθώς και στο Γενικό Νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» έχοντας λάβει υποτροφία πρακτικής άσκησης από το πρόγραμμα Erasmus+ της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Στο πλαίσιο των πρακτικών ασκήσεων:

  • Ασχολήθηκε με συμβουλευτική και διατροφική παρέμβαση σε πληθώρα κλινικών περιστατικών
  • Εκπαιδεύτηκε στο ανοσοτροποποιητικό διατροφικό πρωτόκολλο για γυναίκες με αυξημένα φυσικά φονικά κύτταρα και καθ’ έξιν αποβολές, και ασχολήθηκε με την συγγραφή διαλέξεων (Η επιστημονική ομάδα βραβεύτηκε από το 3ο Πολυθεματικό Συνέδριο Αυτοάνοσων Παθήσεων, Ρευματολογίας και Κλινικής Ανοσολογίας στην Ελλάδα, το 2019)
  • Συμμετείχε στο πρόγραμμα «έλεγχος παχυσαρκίας- Υπερχοληστερολαιμίας-Αναιμίας» και σχεδίασε με επιτυχία διαλέξεις σε παιδιά σχολικής ηλικίας και γονείς
  • Συμμετείχε στο πρόγραμμα «Υγιεινή Διατροφή στην Εγκυμοσύνη», όπου ασχολήθηκε με διατροφική συμβουλευτική και τροποποιήσεις στην διατροφή, και σχεδίασε με επιτυχία ι) διαλέξεις και διαιτητικά προγράμματα μεμονωμένα σε έγκυες γυναίκες, και γυναίκες με διαβήτη και άλλες επιπλοκές υγείας, καθώς και ιι) διαλέξεις για την εκπαίδευση του νοσηλευτικού προσωπικού του νοσοκομείου στην διατροφή
  • Ήταν μέλος της ομάδας Υποστήριξης θρέψης του νοσοκομείου

4. Επαγγελματικές αναγνωρίσεις κι άδειες ασκήσεως επαγγέλματος στην Ελλάδα, Κύπρο κι Ηνωμένο Βασίλειο

Είναι πιστοποιημένος:

  • Διαιτολόγος-Διατροφολόγος στην Ελλάδα, από το Αυτοτελές Τμήμα Εφαρμογής της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας (Α.Τ.Ε.Ε.Ν.), και την Περιφέρεια Αττικής, Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας
  • Κλινικός Διαιτολόγος στην Κύπρο (RD, Registered Clinical Dietitian), από το Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (ΣΕΕΤΤΔ)
  • Διαιτολόγος (RD, Registered Dietitian) στο Ηνωμένο Βασίλειο από το HCPC (συμβούλιο επαγγελμάτων υγείας και περίθαλψης/Health & Care Professions Council)
  • Διατροφολόγος (RNutr, Registered Nutritionist) στο Ηνωμένο Βασίλειο από το UKVRN (UK Voluntary Register of Nutritionists), Association for Nutrition, για την διάκριση επαγγελματιών διατροφής που πληρούν αυστηρά εφαρμοσμένα κριτήρια εκπαίδευσης, ικανότητας και επαγγελματικής πρακτικής
  • Επιστήμων Τροφίμων στην Κύπρο από το Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (ΣΕΕΤΤΔ)

Μέλος επαγγελματικών ενώσεων

• Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (EΔΔΕ)
• Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Συ.Δι.Κυ.)
• Κυπριακή Εταιρεία Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού (CySPEN)
• Διατροφολογική Εταιρεία (Nutrition Society) του Ηνωμένου Βασιλείου

Έρευνα

Το επιστημονικό του έργο στο IBCHN (Ινστιτούτο Χημείας του Εγκεφάλου και Διατροφής του Ανθρώπου), Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο, υπό την αιγίδα του παγκοσμίου φήμης Καθηγητή Μ.Α. Crawford, και δημοσιεύσεις σε περιοδικά υψηλού κύρους παγκοσμίως, έχουν συμβάλει στην προώθηση της υγείας της μητέρας.

Το κέντρο Διατροφής ΙΒCHN είναι από τους πρωτοπόρους στην έρευνα για την «Διατροφή της Μητέρας και την έκβαση της κύησης». Μέσα από συνεχής μελέτες απέδειξε τον ρόλο των πολυακόρεστων ωμέγα- 6 & -3 λιπαρών οξέων (ΑRA αραχινοδικό οξύ & DHA δοκοσαεξανοϊκό οξύ αντίστοιχα) στη δομή, λειτουργία και εξέλιξη του εγκεφάλου, ενώ περιέγραψε τη συμμετοχή τους στη διατροφή του εμβρύου (δείτε περισσότερα εδώ)

Ως ερευνητής στην Ελλάδα & στο εξωτερικό εκτέλεσε καθήκοντα:

  • Επιστημονικού Συμβούλου στη Δημόσια Υγεία & Επιδημιολογία, Τμήμα Ιατρικής Σχολής Αθηνών για την παροχή επιστημονικής, τεχνικής υποστήριξης και τη διατήρηση επαγγελματικών και αξιόπιστων σχέσεων με τον αρμόδιο φορέα διαμόρφωσης της κοινής γνώμης
  • Επιβλέποντα των έρευνών κι διπλωματικών εργασιών των φοιτητών στο Μητροπολιτικό πανεπιστήμιο Λονδίνου και της εκπαίδευσης συναδέλφων, επιστημόνων συνεργάτων/ιατρών και φοιτητών στις εργαστηριακές τεχνικές με στόχο την παραγωγή έγκυρων ερευνητικών αποτελεσμάτων στο IBCHN, Ηνωμένο Βασίλειο
  • Βοηθού Σύνταξης (Επιθεωρητής Ερευνών-reviewer) του επιστημονικού περιοδικού Διατροφής & Υγείας (Journal of Nutrition and Health), Ηνωμένο Βασίλειο

    Διδασκαλία

    Στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου ήταν υπεύθυνος για:

    • Τον σχεδιασμό, ανάπτυξη και υλοποίηση εύρους προγραμμάτων διδασκαλίας (διατροφικής βιοχημείας-Αξιολόγηση της Διατροφικής κατάστασης, βιολογίας και χημείας), προκειμένου να καταστεί δυνατή η ολοκλήρωση των σπουδών των φοιτητών με επιτυχία
    • Τον σχεδιασμό και προετοιμασία διδακτέας ύλης
    • Την αξιολόγηση της επίδοσης των φοιτητών στα διαδεχθέντα μαθήματα, συμπεριλαμβανομένου ομαδικών εργασιών και παρουσιάσεων
    • Την εκπαίδευση εργαστηριακών τεχνικών στους φοιτητές.

    Στο Πανεπιστήμιο του Γκρίνουιτς:

    • Συνέβαλε στην διδασκαλία και εκπαίδευση τεχνικών εργαστηριακών σε φοιτητές των τμημάτων Ανθρώπινης Διατροφής, Βιοιατρικών Επιστημών και του Προπαρασκευαστικού Προγράμματος στις Επιστήμες στο παράρτημα του πανεπιστημίου στην Ελλάδα
    • Ήταν υπεύθυνος για την ανάπτυξη, σχεδίαση και παράδοση διδακτικής ενότητας, συμπεριλαμβανομένου ενημέρωση και αναμόρφωση του περιεχομένου των μαθημάτων
    • Διασφάλισε ότι οι μαθησιακοί στόχοι και η μαθησιακή ανάγκη των σπουδαστών ικανοποιούνται από το περιεχόμενο της διδασκαλίας και τις μεθόδους παράδοσης
    • Ήταν υπεύθυνος για την παρακολούθηση προόδου σπουδαστών, επισημαίνοντας τυχόν ανησυχίες και αναπτύσσοντας μαθησιακούς τομείς
    Dr Μπιτσάνης

    Ο Δρ. Δημήτριος Μπιτσάνης, καταξιωμένος, εξιδεικευμένος και πιστοποιημένος Κλινικός Διαιτολογος-Διατροφολόγος, έχει:

    Πολυετή επαγγελματική εμπειρία ως ερευνητής και ακαδημαϊκός σε πανεπιστήμια, νοσοκομεία και εργαστήρια στο Ηνωμένο Βασίλειο, Κύπρο και Ελλάδα
    Εξειδικευτεί στην Βιοχημεία & Διατροφή του Ανθρώπου στην Κλινική Ιατρική, στην Βιοϊατρική Επιστήμη, στην Επιστήμη Τροφίμων και ορισμένους άλλους τομείς.
    Επιτυχώς εφαρμόσει εκτενείς και διαφοροποιημένες πειραματικές τεχνικές για καινοτόμες εξελίξεις και έχει δημοσιεύσει αρκετές εργασίες και άρθρα σε υψηλού κύρους επιστημονικά περιοδικά

    Εκπαίδευση

    Κατέχει 3 μεταπτυχιακά και 1 διδακτορικό δίπλωμα (υποτροφία):

    1. Διδακτορικό (PhD) στην Βιοχημεία & Διατροφή (υποτροφία), στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου, Ηνωμένο Βασίλειο, με τίτλο: «Σύνθεση λιπιδίων και λιπαρών οξέων του πρώιμου και ανεπτυγμένου πλακούντα με συγκεκριμένη συγκέντρωση στην αύξηση και ανάπτυξη του εμβρύου» https://repository.londonmet.ac.uk/7548/.

    Tα αποτελέσματα των μελετών τα παρουσίασε στο Διεθνές Φόρουμ Σιντζχιάνγκ για την Ανάπτυξη Κλινικής Ιατρικής στην Κίνα, και δημοσιεύτηκαν σε κορυφαία ερευνητικά περιοδικά παγκοσμίως (π.χ. Journal of Nutrition, Diabetic Medicine ή Journal of Physiology κ.α.).

    2. Μεταπτυχιακό στην Κλινική Διαιτολογία (αριστούχος), στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

    Τα αποτελέσματα της διπλωματικής εργασίας με τίτλο «Η εφαρμογή ενός σύγχρονου διατροφικού πρότυπου διαλείπουσας νηστείας, η πρώιμα-χρονικώς περιορισμένη σίτιση, για την βέλτιστη απώλεια σωματικού βάρους και ρύθμιση του μεταβολισμού: μια συστηματική ανασκόπηση τυχαιοποιημένων δοκιμών» δημοσιεύτηκαν σε επιστημονικά περιοδικά υψηλού κύρους (π.χ. Reviews of Diabetic Studies).

    3. Μεταπτυχιακό Ιατρικής Επιστήμης (M.Med.MSci) στην Διατροφή του Ανθρώπου στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Σεφιλντ, Ηνωμένο Βασίλειο.

    Τα αποτελέσματα της διπλωματικής εργασίας με τίτλο «Η σύσταση των λιπιδίων και λιπαρών οξέων των ψαριών» παρουσιάστηκαν σε συνέδριο της Εταιρείας της Διατροφής (Nutrition Society) και δημοσιεύτηκαν σε επιστημονικά περιοδικά υψηλού κύρους (π.χ. Proceedings of the Nutrition Society).

    4. Μεταπτυχιακό Θετικών επιστημών στις Βιοϊατρικές επιστήμες, στο Πανεπιστήμιο του Γουέστμινστερ, Ηνωμένο Βασίλειο.

    Αποτελεί συνδυασμό των επιστημών: Ιατρική Μοριακή Βιολογία, Αιματολογία, Κλινική Χημεία & Διατροφή.

    Τα αποτελέσματα της διπλωματική εργασία με τίτλο «Έρευνα της δραστηριότητας του αντιοξειδωτικού- μεταλλοενζύμου καταλάση και του εξαρτώμενου από λιπίδια ενζύμου ακετυλοχολινεστεράση, και ο προσδιορισμός της σύνθεσης των απαραίτητων λιπαρών οξέων στα ερυθροκύτταρα των πρόωρων μωρών. Υπάρχει συσχέτιση με επιπλοκές της προωρότητας;» παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Εταιρείας της Διατροφής στην Γλασκόβη και δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Proceedings of the Nutrition Society (δείτε δημοσιεύσεις)

    5. Βασικό πτυχίο στις Επιστήμες Ζωής (Επιστήμη τροφίμων), Πανεπιστήμιο του Ντέλαγουερ, Αμερική.

    Ανάλυση & Χημεία Τροφίμων, Μικροβιολογία, Βιοτεχνολογία Τροφίμων, Διατροφή κ.α.

    6. Λόγω της πολυετούς ενασχόλησης με την στατιστική μέσω της έρευνας, παρακολουθεί σπουδές στο Τμήμα Στατιστικής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Ελλάδα.

    Κλείστε Ραντεβού

    Επαγγελματικά Προσόντα

    1. Άλλες υποτροφίες

    Διακρίθηκε για υποτροφία εργασιακής εμπειρίας από το Ίδρυμα Μητέρας & Παιδιού (Mother & Child Foundation) στο Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο το 1995.

    Ανέπτυξε αναλυτικές μεθόδους:

    Χρωματογραφίας (GC, GC-MS/MS, HPLC, TLC) για ανάλυση λιπιδίων και λιπαρών οξέων, βιταμινών και μετάλλων
    VIS/UV φασματοφωτομετρία (VIS/UV mass spectroscopy) για την δραστικότητα αντιοξειδωτικών ένζυμων σε περιστατικά με διάφορα κλινικά θέματα, όπως σακχαρώδη διαβήτη ή στα βρέφη πρόωρου τοκετού
    Καλλιέργεια κυττάρων (cell culture), PCR
    Ηλεκτροφορητικές τεχνικές (electrophoretic techniques), όπως ηλεκτροφόρηση αιμοσφαιρίνης για την διάγνωση σοβαρών καταστάσεων όπως η δρεπανοκυτταρική αναιμία.
    2. Άλλες διακρίσεις

    Κατέχει διπλώματα με διάκριση ι) στην Παιδική Διατροφή και ιι) στην Διατροφή Αθλητισμού & Άσκησης από την Ακαδημία “Shaw” του Ηνωμένου Βασίλειου, διεθνώς διαπιστευμένο από την Υπηρεσία Πιστοποίησης CPD, καθώς και ιιι) στην Μεταβολισμική & Διατροφική Ιατρική από την Μεταβολισμική Ακαδημία-E.I.Nu.m της Ιταλίας.

    3. Πρακτικές ασκήσεις & υποτροφίες στην Κλινική Δαιτολογία

    Έχει τριετή εκπαίδευση στην Κλινική Διαιτολογία σε ιδιωτική μονάδα διαιτολογίας, στο Γενικό Νοσοκομείο & Μαιευτήριο «Έλενα Βενιζέλος», καθώς και στο Γενικό Νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» έχοντας λάβει υποτροφία πρακτικής άσκησης από το πρόγραμμα Erasmus+ της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

    Στο πλαίσιο των πρακτικών ασκήσεων:

    Ασχολήθηκε με συμβουλευτική και διατροφική παρέμβαση σε πληθώρα κλινικών περιστατικών
    Εκπαιδεύτηκε στο ανοσοτροποποιητικό διατροφικό πρωτόκολλο για γυναίκες με αυξημένα φυσικά φονικά κύτταρα και καθ’ έξιν αποβολές, και ασχολήθηκε με την συγγραφή διαλέξεων (Η επιστημονική ομάδα βραβεύτηκε από το 3ο Πολυθεματικό Συνέδριο Αυτοάνοσων Παθήσεων, Ρευματολογίας και Κλινικής Ανοσολογίας στην Ελλάδα, το 2019)
    Συμμετείχε στο πρόγραμμα «έλεγχος παχυσαρκίας- Υπερχοληστερολαιμίας-Αναιμίας» και σχεδίασε με επιτυχία διαλέξεις σε παιδιά σχολικής ηλικίας και γονείς
    Συμμετείχε στο πρόγραμμα «Υγιεινή Διατροφή στην Εγκυμοσύνη», όπου ασχολήθηκε με διατροφική συμβουλευτική και τροποποιήσεις στην διατροφή, και σχεδίασε με επιτυχία ι) διαλέξεις και διαιτητικά προγράμματα μεμονωμένα σε έγκυες γυναίκες, και γυναίκες με διαβήτη και άλλες επιπλοκές υγείας, καθώς και ιι) διαλέξεις για την εκπαίδευση του νοσηλευτικού προσωπικού του νοσοκομείου στην διατροφή
    Ήταν μέλος της ομάδας Υποστήριξης θρέψης του νοσοκομείου
    4. Επαγγελματικές αναγνωρίσεις κι άδειες ασκήσεως επαγγέλματος στην Ελλάδα, Κύπρο κι
    Ηνωμένο Βασίλειο

    Είναι πιστοποιημένος:

    Διαιτολόγος-Διατροφολόγος στην Ελλάδα, από το Αυτοτελές Τμήμα Εφαρμογής της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας (Α.Τ.Ε.Ε.Ν.), και την Περιφέρεια Αττικής, Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας
    Κλινικός Διαιτολόγος στην Κύπρο (RD, Registered Clinical Dietitian), από το Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (ΣΕΕΤΤΔ)
    Διαιτολόγος (RD, Registered Dietitian) στο Ηνωμένο Βασίλειο από το HCPC (συμβούλιο επαγγελμάτων υγείας και περίθαλψης/Health & Care Professions Council)
    Διατροφολόγος (RNutr, Registered Nutritionist) στο Ηνωμένο Βασίλειο από το UKVRN (UK Voluntary Register of Nutritionists), Association for Nutrition, για την διάκριση επαγγελματιών διατροφής που πληρούν αυστηρά εφαρμοσμένα κριτήρια εκπαίδευσης, ικανότητας και επαγγελματικής πρακτικής
    Επιστήμων Τροφίμων στην Κύπρο από το Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (ΣΕΕΤΤΔ)
    Μέλος επαγγελματικών ενώσεων

    • Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (EΔΔΕ)
    • Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Συ.Δι.Κυ.)
    • Κυπριακή Εταιρεία Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού (CySPEN)
    • Διατροφολογική Εταιρεία (Nutrition Society) του Ηνωμένου Βασιλείου

    Έρευνα

    Το επιστημονικό του έργο στο IBCHN (Ινστιτούτο Χημείας του Εγκεφάλου και Διατροφής του Ανθρώπου), Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο, υπό την αιγίδα του παγκοσμίου φήμης Καθηγητή Μ.Α. Crawford, και δημοσιεύσεις σε περιοδικά υψηλού κύρους παγκοσμίως, έχουν συμβάλει στην προώθηση της υγείας της μητέρας.

    Το κέντρο Διατροφής ΙΒCHN είναι από τους πρωτοπόρους στην έρευνα για την «Διατροφή της Μητέρας και την έκβαση της κύησης». Μέσα από συνεχής μελέτες απέδειξε τον ρόλο των πολυακόρεστων ωμέγα- 6 & -3 λιπαρών οξέων (ΑRA αραχινοδικό οξύ & DHA δοκοσαεξανοϊκό οξύ αντίστοιχα) στη δομή, λειτουργία και εξέλιξη του εγκεφάλου, ενώ περιέγραψε τη συμμετοχή τους στη διατροφή του εμβρύου (δείτε περισσότερα εδώ)

    Ως ερευνητής στην Ελλάδα & στο εξωτερικό εκτέλεσε καθήκοντα:

    Επιστημονικού Συμβούλου στη Δημόσια Υγεία & Επιδημιολογία, Τμήμα Ιατρικής Σχολής Αθηνών για την παροχή επιστημονικής, τεχνικής υποστήριξης και τη διατήρηση επαγγελματικών και αξιόπιστων σχέσεων με τον αρμόδιο φορέα διαμόρφωσης της κοινής γνώμης
    Επιβλέποντα των έρευνών κι διπλωματικών εργασιών των φοιτητών στο Μητροπολιτικό πανεπιστήμιο Λονδίνου και της εκπαίδευσης συναδέλφων, επιστημόνων συνεργάτων/ιατρών και φοιτητών στις εργαστηριακές τεχνικές με στόχο την παραγωγή έγκυρων ερευνητικών αποτελεσμάτων στο IBCHN, Ηνωμένο Βασίλειο
    Βοηθού Σύνταξης (Επιθεωρητής Ερευνών-reviewer) του επιστημονικού περιοδικού Διατροφής & Υγείας (Journal of Nutrition and Health), Ηνωμένο Βασίλειο

    Διδασκαλία

    Στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου ήταν υπεύθυνος για:

    Τον σχεδιασμό, ανάπτυξη και υλοποίηση εύρους προγραμμάτων διδασκαλίας (διατροφικής βιοχημείας-Αξιολόγηση της Διατροφικής κατάστασης, βιολογίας και χημείας), προκειμένου να καταστεί δυνατή η ολοκλήρωση των σπουδών των φοιτητών με επιτυχία
    Τον σχεδιασμό και προετοιμασία διδακτέας ύλης
    Την αξιολόγηση της επίδοσης των φοιτητών στα διαδεχθέντα μαθήματα, συμπεριλαμβανομένου ομαδικών εργασιών και παρουσιάσεων
    Την εκπαίδευση εργαστηριακών τεχνικών στους φοιτητές.
    Στο Πανεπιστήμιο του Γκρίνουιτς:

    Συνέβαλε στην διδασκαλία και εκπαίδευση τεχνικών εργαστηριακών σε φοιτητές των τμημάτων Ανθρώπινης Διατροφής, Βιοιατρικών Επιστημών και του Προπαρασκευαστικού Προγράμματος στις Επιστήμες στο παράρτημα του πανεπιστημίου στην Ελλάδα
    Ήταν υπεύθυνος για την ανάπτυξη, σχεδίαση και παράδοση διδακτικής ενότητας, συμπεριλαμβανομένου ενημέρωση και αναμόρφωση του περιεχομένου των μαθημάτων
    Διασφάλισε ότι οι μαθησιακοί στόχοι και η μαθησιακή ανάγκη των σπουδαστών ικανοποιούνται από το περιεχόμενο της διδασκαλίας και τις μεθόδους παράδοσης
    Ήταν υπεύθυνος για την παρακολούθηση προόδου σπουδαστών, επισημαίνοντας τυχόν ανησυχίες και αναπτύσσοντας μαθησιακούς τομείς

    EvexiaDiet

    Κλείστε Ραντεβού

    Evexiadiet menu